鴨つけそば、はじめました!

徐々に暖かい日も増えてきて、
お店の中庭にある梅もつぼみがかなり膨らんできました!

おそばの注文も冷たいおそばが徐々に増え始めてきました。

今月よりメニューに新たに鴨つけそばが加わっております。
甘汁(もりそばのつけ汁)を鴨と、焼き目をつけた白ネギと一緒に軽く温めた、
冷たいおそばを温かいつけ汁でいただくメニューです。

鴨南蛮と同様、鴨の出汁が出てこちらも絶品です!
是非この機会にご賞味ください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。