蕎麦と薬膳素々 – 「蕎麦と薬膳素々」は、近江鉄道高宮駅から徒歩10分の蕎麦屋です。

「蕎麦と薬膳素々」は、近江鉄道高宮駅から徒歩10分、JR南彦根駅から徒歩20分の場所にあります。もともと多賀大社の境内で父が30年以上営んでいたお店を受け継ぎ、2代目がその味を守り続けています。自慢のだしは、地元産のしょうゆ、北海道産の天然こんぶ、オリジナルの削りぶし（かつおぶし・さばぶしなど）を使い、毎日手間をかけて仕上げています。

季節ごとに変わるそばメニューも魅力の一つです。夏は、のどごしの良いもりそばや天盛りそば、温かいですがあっさりとした紅梅そばが人気。冬には、体が温まるかけそばや鴨南蛮などを楽しめます。また、季節の薬膳料理を取り入れた「養生ごはん」もご用意しており、四季折々の味わいが楽しめます。

古民家を改装した店内は、落ち着いた雰囲気で、おひとり様からご家族連れまでゆったりとくつろげます。こだわりのそばと薬膳料理を味わいながら、季節の移ろいを感じるひとときをお楽しみください。

彦根市内でもめずらしい、薬膳を気軽に楽しめるお店です。二十四節気に合わせた「養生ごはん」は、その季節に摂りたい食材を取り入れ、体をいたわることを大切にしています。

食材にはどんな効能があるかを知ることができ、食を通じて健康を考えるきっかけにも。季節ごとの味を楽しみながら、体にやさしいひとときをお過ごしください。